蔓越莓花生牛轧糖

双手暖心

蔓越莓花生牛轧糖

第一次学做的，朋友们都很喜欢，这对于我来说是种鼓励。酸甜的蔓越莓配上花生增加口感又让色泽好看，喜欢的亲们可以试试做。

主料

辅料

无盐黄油45g

蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤

1.准备好材料
2.低温烘焙花生米
3.烘焙好的花生米，去掉外衣
4.将花生米擀碎
5.蔓越莓干切碎备用
6.黄油放入不粘锅，小火融化
7.倒入棉花糖，慢慢搅拌
8.融化好的棉花糖
9.倒入奶粉
10.搅拌成团
11.倒入花生米和蔓越莓干，关火，拌匀
12.将糖移至案板上
13.稍微凉到不烫手，趁热用擀面杖擀平成型
14.凉到有余温的状态下，用刀切出型
15.切成条状
16.再切成块
17.最后放入密封罐保存
18.酸甜可口，花生味浓郁
19.快来吃一个吧

小窍门&温馨提示

暖心提示:一定要趁有余温就要切好成型，否则凉透了就切不开了。

分类：小吃零食

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