素三样

厨娘宋宋

素三样

简单容易上手的营养素小炒！

主料

辅料

素三样的做法步骤

1.准备食材
2.木耳洗净，青笋香菇切片，蒜切片，辣椒切段
3.起油锅倒入适量的油烧至五成热下蒜片和辣椒爆香
4.加入香菇木耳煸炒两分钟
5.加入青笋一起煸炒
6.倒入少许水，加入三分之一茶匙鸡粉和三分之一茶匙盐调味
7.大火翻炒均匀即可出锅
8.成品

小窍门&温馨提示

木耳需要提前泡发，泡木耳尽量用温水这样泡发的木耳口感更好！

分类：热菜家常菜

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