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手撕包菜
村上良品
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此菜红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,除了可开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。
初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
包菜
一颗
蒜粒
6粒
干辣椒
6个
辅料
食用油
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
手撕包菜的做法步骤
1.
包菜清洗干净,用手撕成小块
2.
炒锅烧热,下油,下蒜粒辣椒段炒香,下包菜一起翻炒
3.
炒至包菜8成熟,加盐,酱油,醋,鸡精炒匀即可起锅
小窍门&温馨提示
包菜最好用手撕成小块,全程大火爆炒。
分类:
热菜
家常菜
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