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包菜炒粉丝

泥泥_鳅鳅

我印象中,卷心菜有好几个名字,圆白菜,洋白菜,包菜,包心菜,菜头,高丽菜。今天在超市又发现了一个新名字,绿甘蓝。不光名字多,营养还丰富呢。约90%的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。而且卷心菜好储存,冰箱保鲜一周都没问题。所以,它是家常必备蔬菜之一。
我以前不是很喜欢吃卷心菜,但尝试过今天这种做法后,我对它不再逃避。

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包菜炒粉丝的做法步骤

分类: 热菜 家常菜
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