黄瓜拌猪肝

1.配料如图，这里还需要姜丝，因为我家里暂时没有姜了，这次就没有放，姜丝是提鲜黄瓜的味道的，一定要放哦

2.猪肝切片备用

3.黄瓜切片备用，黄瓜片不要切的太薄了，容易蔫吧

4.把青红椒和葱丝以及黄瓜先放在容器里，加上生抽拌匀，因为猪肝里面是有咸味的，这里黄瓜要单独调出来

5.再加一点盐和鸡精继续拌匀

6.调好的黄瓜菜，放上猪肝，和郫县豆瓣酱以及蒜蓉

7.最后放上香油，再次拌匀就完成了

8.成品