金针菇炒牛肉

1.把金针菇掰散，在水里煮一下，大概三分钟后，捞出来沥水等待下锅

2.青红辣椒切丝，葱姜切丝，

3.西红柿切片，油烧热后放葱丝，姜丝，豆瓣酱，西红柿，西红柿炸出汁后放牛肉，翻炒牛肉两分钟，放金针菇，进行翻炒，这时候放青红辣椒，放调味料，

4.放完调料后，等一会就可以出锅喽