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肉末豆腐
香香的小厨房
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简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
豆腐
500g
辅料
葱
适量
蚝油
半勺
生粉
1勺
蒸鱼豉油
1勺
盐
适量
老抽
半勺
干辣椒
5个
肉末
100g
豆瓣酱
1勺
玉米油
2勺
姜
适量
蒜
适量
糖
适量
鸡精
适量
肉末豆腐的做法步骤
1.
准备食材
2.
热锅放油烧6成热放姜蒜末爆香
3.
放辣椒、豆瓣酱炒匀
4.
放入肉末划散
5.
放耗油,蒸鱼豉油
6.
加水烧汁
7.
豆腐下锅烧5分钟入味
8.
大火收汁,勾芡
9.
撒上葱花
10.
肉末豆腐出锅咯
分类:
热菜
家常菜
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