干锅茶树菇

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  1.将五花肉去皮洗净。
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  2.新鲜茶树菇洗净。
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  3.干辣椒、蒜苗洗净切段，姜切片。
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  4.五花肉切薄片。
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  5.锅中加少许油，将五花肉炒至微卷。
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  6.烹入酱油后将肉盛出。
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  7.姜片放入油中爆香。
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  8.加辣椒炒至微糊。
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  9.加花椒和豆瓣酱炒出红油。
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  10.放入茶树菇翻炒片刻。
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  11.加少许水焖煮两分钟。
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  12.水快干时将五花肉放入。
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  13.最后加蒜苗，放少许盐调味。
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  14.麻辣鲜香！是不是挺诱人的！

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