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韭菜炒鸡蛋
胖胖哒张和尚
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春天了吗…不知道吃啥。随便做点
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
韭菜
一斤
鸡蛋
三个
辅料
盐
适量
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1.
韭菜洗好,切段,鸡蛋搅好
2.
热锅凉油,带油温上来之后放鸡蛋
3.
放鸡蛋煎均匀,控制好火候
4.
然后给鸡蛋翻面煎
5.
两面煎好之后把鸡蛋盛出来
6.
然后下韭菜翻炒
7.
韭菜炒软以后放鸡蛋,翻炒均匀
8.
放适量盐
9.
翻炒均匀后出锅喽。
小窍门&温馨提示
韭菜一根一根摘…那样摘干净。
分类:
热菜
家常菜
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