韭菜炒鸡蛋

胖胖哒张和尚

韭菜炒鸡蛋

春天了吗…不知道吃啥。随便做点

主料

辅料

盐适量

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

1.韭菜洗好，切段，鸡蛋搅好
2.热锅凉油，带油温上来之后放鸡蛋
3.放鸡蛋煎均匀，控制好火候
4.然后给鸡蛋翻面煎
5.两面煎好之后把鸡蛋盛出来
6.然后下韭菜翻炒
7.韭菜炒软以后放鸡蛋，翻炒均匀
8.放适量盐
9.翻炒均匀后出锅喽。

小窍门&温馨提示

韭菜一根一根摘…那样摘干净。

分类：热菜家常菜

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