西兰花拌胡萝卜

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  1.准备食材
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  2.胡萝卜洗净切片或用模具切花，西兰花撕成小朵，洗净待用
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  3.蒜拍扁切碎
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  4.锅中放水烧开后将西兰花和胡萝卜焯水
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  5.焯熟后捞出待用
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  6.起油锅，小火炒香蒜沫，关火
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  7.倒入西兰花和胡萝卜
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  8.再加入盐和蒸鱼鼓油拌匀即可
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  9.出锅成品

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