肉末蒜薹

厨娘宋宋发布

肉末蒜薹

超级下饭！

主料

辅料

肉末蒜薹的做法步骤

1.蒜薹切丁，精肉剁成稍微粗点的末
2.起油锅适量的油烧至七成热下姜末爆香
3.倒入肉末煸炒
4.加入一茶匙料酒，和半茶匙老抽
5.倒入蒜薹一起煸炒
6.加入一茶匙半辣椒酱一起煸炒
7.炒至断生加入鸡粉调味大火翻炒均匀即可出锅
8.成品
9.

小窍门&温馨提示

辣椒酱的盐味已经足够所以不用加盐了，如果家里没有辣椒酱可以换成豆瓣酱但是豆瓣酱偏咸也不需要加盐！

分类：热菜家常菜

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