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玉子烧叠拌菠菜
Doily
一直就爱做饭发发朋友圈,朋友们一直问都这么做的,今天算是第一次来分享 😸
初级
煎
葱香
十分钟
主料
菠菜
适量
鸡蛋
三个
辅料
糖
半匙
油
适量
蒜末
适量
盐
适量
香油
一匙
芝士海苔
20g
醋
一匙
酱油
三匙
白胡椒
少量
香葱
20g
玉子烧叠拌菠菜的做法步骤
1.
鸡蛋打散加盐,白胡椒待用
2.
洗净菠菜热水加一点盐焯水后加酱油、醋、糖、蒜末和香油拌好装盘。
3.
热锅加油煎玉子烧,一层蛋液加香菜,一层蛋液加芝士海苔碎,煎好后切块并叠在拌好的菠菜上。
分类:
热菜
家常菜
高颜值
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