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酿豆腐
顺其自然_lrdPmC
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酸甜口味,外焦里嫩。
初级
炸
酸甜
半小时
食材明细
主料
嫩豆腐
6块
五花肉
适量
辅料
香菇
5个
小葱
两根
姜末
适量
酱油
适量
豆粉
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酿豆腐的做法步骤
1.
豆腐用清水冲洗干净,再把水弄干。
2.
五花肉剁成馅。
3.
蘑菇去蹄,撕碎。
4.
把馅放入豆腐内。
5.
带馅一面朝下。小火,出现金黄色即可反面,小火,继续出现金黄色即可出锅。
分类:
热菜
客家菜
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