对于爱吃牛肉又好红酒的我来讲,红酒炖牛肉根本就是无法抗拒的。 大块的牛肉柔嫩又弹牙,一整块放到嘴巴里,浓香直冲到头顶。 酸甜清新的番茄泥揉进了芹菜和洋葱的别致味道,厚厚的一层挂在牛肉块上,激发了肉香却同时止了腻。 一块肉下肚,香气还会留在口腔中翻个滚才缓缓散去,意犹未尽。