白灼虾

烟水迷离发布

白灼虾

亨受原汁原味````

食材明细

主料

鲜虾适量

辅料

白灼虾的做法步骤

1.鲜虾煎去虾须清洗干净。
2.生姜一半切片，一半切成碎末。
3.大蒜用刀背拍成蒜蓉。
4.碗里放大蒜、生姜末、一勺生抽、两勺醋、适量芝麻油拌匀做成蘸料。（可按个人口味调节）
5.冷水下锅，放入生姜片。
6.锅中水煮沸放入鲜虾。
7.放适量料酒，锅中水再次煮沸即可捞起虾子摆盘。

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