凉拌嫩芹菜

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凉拌嫩芹菜

懒人发明的，懒人必备。嫩芹菜除了营养丰富，粗纤维还有促进肠道蠕动的功效。

食材明细

主料

辅料

凉拌嫩芹菜的做法步骤

1.把洗好的芹菜切段。
2.去皮洗净的胡萝卜切片，改切成细丝。（这我就因时间问题我改用了刨丝器刨出来的，之前做过一次味道还不错哦）
3.注入适量清水，用大火烧开，放入食用油，盐。
4.再下入胡萝卜丝，芹菜段。
5.搅拌均匀，续煮1分钟至全部食材断生。
6.捞出焯好的材料，沥干水分，待用。
7.将沥干水的食材倒入盆中，加入盐，鸡粉，蒜末，葱花，芝麻油拌匀。
8.装盘即可。

分类：凉菜家常菜夏季食谱

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