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黄焖鸡米饭
CHUWEI尝遍美食
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香喷喷的黄焖鸡米饭,害我又吃
多了一碗饭。一不小心又胖了三斤啦了!
这道菜肴是全家人爱吃的呢!
黄焖鸡米饭,做起来简单又省事不复杂。
简单
炒
原味
三刻钟
食材明细
主料
生抽
3勺
鸡
半边
蚝油
1小勺
料酒
1大勺
辅料
红椒
1个
开水
适量
盐
半小勺
老抽
1勺
香菇干
适量
青椒
1个
白糖
1小勺
姜
1小块
黄焖鸡米饭的做法步骤
1.
黄焖鸡米饭,1,先准备好食材,香菇干先用热水泡发,鸡肉洗净切块先提前1个钟腌制。
2.
2,将切好的鸡肉,倒料酒1大勺,生抽3勺、搅拌均匀,腌制1个钟。
3.
3,彩椒去籽切块,姜切片、热锅凉油,姜片爆香、倒入鸡肉炒至变白,
4.
4,倒入2勺老抽、翻炒均匀 .加入泡发的香菇干,热水没过食材。小半勺盐、白糖1勺、中小火 盖盖焖煮30分钟,
5.
5,开盖后倒入彩椒 ,翻炒大约2-3分钟,香喷喷黄焖鸡就好了!
分类:
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