酿豆腐

• 
  1.先剁点肉馅 我剁的比较多 明天打算烙馅饼 就一起做出来了
• 
  2.加盐 胡椒粉 十三香 白酒 油 葱 姜搅拌一下
• 
  3.豆腐挖个坑 挖出来的豆腐不浪费也混在肉馅里
• 
  4.堵上😊
• 
  5.先面朝下煎
• 
  6.侧面也煎一下 然后翻过来
• 
  7.爆香葱花 酱油 蚝油 老抽 然后加水 盐 糖 再把豆腐请过来 闷一会就行了
• 
  8.收收汁 勾个芡 完成

小窍门&温馨提示