水煮千张

搬个凳子看戏

水煮千张

来一道非常下饭的菜，水煮千张

主料

辅料

水煮千张的做法步骤

1.猪肉剁好
2.锅里加入油加入水烧开
3.水开后加入豆芽
4.剁好的猪肉
5.加入生抽
6.加入淀粉加入料酒抓匀腌
7.锅里加入油加入葱炒香
8.然后加入豆瓣酱
9.炒出红油
10.在加入开水
11.炒好的红油加装一半起来
12.水开后加入猪肉末
13.肉末下锅后快速搅拌散开
14.煮开加入豆皮
15.在加入盐
16.然后加入生抽
17.加入香油
18.煮至入味装盘
19.在加入炒过的豆瓣酱
20.然后在撒葱
21.吃的时候搅拌均匀
22.成吃

小窍门&温馨提示

豆皮下锅后搅拌均匀然后煮至入味

分类：热菜家常菜

查看全部(共22步)

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