菜谱
搜索
烤生蚝
雅雅杨小厨
发布
喜欢吃烤生蚝,但是想到碳烤生蚝不卫生,于是就用烤箱来烤,自己做的就是卫生,吃着放心
简单
烤
微辣
半小时
食材明细
主料
蒜头
1头
生蚝
8只
花生油
30ml(2勺)
生抽
45ml(3勺)
辅料
罗勒
适量
葱
适量
盐
少许
辣椒
适量
蒜蓉酥
适量(没有可不加)
烤生蚝的做法步骤
1.
把生蚝洗干净备用同时预热烤箱上下火180度10分钟
2.
把配料准备好,罗勒切碎,辣椒切碎
3.
把蒜切碎
4.
加入2勺花生油
5.
加入生抽3勺
6.
加入少许盐
7.
加入蒜蓉酥,没有的可不加
8.
搅拌均匀
9.
把酱汁淋在生蚝上
10.
放进事先预热好的烤箱,上下火180度25分钟
11.
成品图
12.
成品图
13.
成品图
小窍门&温馨提示
开生蚝用刀背轻敲生蚝可使你轻松把生蚝壳轻松撬开
也可以买的时叫店家给开好,但不要把壳撬掉,以免壳压到蚝肉
分类:
热菜
烧烤
家常菜
海鲜
烤箱菜
夏季食谱
查看全部(共13步)
烤生蚝的更多做法
更多做法
烤生蚝
蒜蓉烤生蚝
烤生蚝
蒜香烤生蚝
蒜蓉酱烤生蚝
金银蒜烤生蚝
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
烤生蚝
芋儿鸡
油焖春笋
芝士焗土豆泥
蒜蓉金针菇
榨菜炒肉丝
香辣肉丝
酱茄子
茄子炖土豆
土豆炖牛腩
蒸螃蟹
葱爆肉
胡萝卜炒肉
炒土豆丝
肉蟹煲
烤牛排
美食天下首页