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糯米糍
爱生活的薇薇
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新手糯米糍,昨天去超市,看到糯米糍,太贵,自己回家动手做。
简单
蒸
甜味
半小时
主料
糯米
300g
淀粉
50g
牛奶
200ml
辅料
抹茶粉
适量
豆沙
适量
玉米油
适量
糯米糍的做法步骤
1.
原料图
2.
把糯米粉,淀粉,牛奶,糖,玉米油,混合均匀,稀糊状。
3.
上锅蒸20分钟,取出一小块。加入抹茶粉,和匀。继续上锅蒸10分钟。
4.
蒸好的糯米糕
5.
取一小块糯米糕,如图,最好带个塑料手套,免的沾手。
6.
放入豆沙,或者自己喜欢的馅料。
7.
团成团,沾点熟糯米粉。
8.
同样的做了个抹茶的
9.
小窍门&温馨提示
糯米蒸好了特别黏,除了带手套,也可以抹点油。
分类:
小吃
查看全部(共9步)
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