蒜焖猪肉

• 
  1.蒜头
• 
  2.葱花
• 
  3.洗净猪肉
• 
  4.切成块状
• 
  5.开火！油锅爆爆蒜头
• 
  6.一分后放猪肉
• 
  7.一两分钟后，放适量老抽
• 
  8.老抽啊！
• 
  9.放适量的水，盖上锅盖，慢火焖十多二十分钟！中途要翻动下猪肉。
• 
  10.慢火十多分钟后，放盐适量。
• 
  11.差不多干水收汁时，放生抽适量。
• 
  12.放葱花，翻动下！
• 
  13.关火。上碟，完成。

小窍门&温馨提示