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分享各地常见的一些家常菜的做法
简单
炒
咸甜
十分钟
主料
芹菜
2颗
腊肉
300g
辅料
盐
适量
油
适量
青辣椒
2个
芹菜炒腊肉的做法步骤
1.
芹菜切成小段,辣椒切片,腊肉切片
2.
锅里少放点油,小火,将腊肉块的油脂煎炒出来
3.
将芹菜段和辣椒片倒进去一起翻炒
4.
沿着锅边淋入少许水,烧至微微还留点汁即可
5.
小窍门&温馨提示
1、腊肉挑选肥瘦相间的口感更好。
2、先将腊肉的油脂稍微煎出来,不然太油腻哦。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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