蚝油生菜

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蚝油生菜

主料

圆生菜半个

辅料

蚝油生菜的做法步骤

1.水中放盐、油，烧开后放入洗净撕成小块的生菜，焯软，捞出控干水备用。
2.蒜切碎。
3.锅中放底油，爆香蒜末。
4.依次放入蚝油、料酒、胡椒粉、糖、生抽和少量清水，烧开，撒入淀粉勾芡。
5.淋在生菜上即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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