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蒜蓉菜心
宿宿的家
简单
炒
蒜香
十分钟
主料
菜心
400g
辅料
蒜
3瓣
蚝油
1勺
生抽
2勺
食用油
10ml
姜
1片
葱
1段
盐
1匙
蒜蓉菜心的做法步骤
1.
锅中放水烧开,加点油、盐,把菜心焯至断生。
2.
蒜切末,葱切碎,姜切丝。
3.
热油爆香葱姜。
4.
放入菜心略翻炒。
5.
把蚝油、生抽、清水调半碗汁,倒入锅中翻炒均匀。
6.
放入蒜末,翻炒均匀即可。
分类:
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