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银耳雪梨汤
钝刀の柳谚
发布
简单
煮
未知
三小时
食材明细
主料
银耳
1朵
辅料
雪梨
2个
枸杞
少量
冰糖
适量
银耳雪梨汤的做法步骤
1.
银耳泡发掰小朵、雪梨削皮去核切小块,枸杞洗净,冰糖备用
2.
锅里放入足量的清水,加入银耳和雪梨,中小火煮2个小时
3.
起锅前加入枸杞和冰糖,待冰糖煮化即可。
小窍门&温馨提示
之前用银耳煮糖水时总是一开始水放得太少,以至于银耳有时侯会有糊味,而且中途还要加水,这次我放入了最大限量的水,且时不时用勺子搅动一下,以免其粘锅,煮出来的口感黏黏软软的,非常好吃~我还觉得啊,银耳真的是煮的时间越长口感就越好,这次煮了2个小时左右,比以往的都好,以后我就以这个标准去实施啦^_^
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