红烧肉

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红烧肉

食材明细

主料

猪肉500g

辅料

红烧肉的做法步骤

1.五花肉切成麻将块大小，清水洗净
2.锅中入油，放入冰糖翻炒，直到冒泡，放入猪肉
3.翻炒猪肉，待猪肉炸出油后放入生姜、料酒、老抽，继续翻炒
4.在锅中放入适量开水，加入盐调味，盖上锅盖焖上20分钟，即可出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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