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鱼丸的做法_鱼丸怎么做_静儿_rBWPFV的菜谱_美食天下

鱼丸

静儿_rBWPFV 发布

食材明细

主料

巴沙鱼柳500克

辅料

鱼丸的做法步骤

1.我用的是巴沙鱼柳，直接剁成泥，放入小葱白一起剁碎。放入蛋清，清水，我是1斤的巴沙鱼柳，放入4个蛋清，2碗清水，放入两勺盐，1勺料酒，搅拌。
2.锅里放水，烧开后，转小火
3.慢慢放入鱼丸，煮熟后，立马放入冷水火里

分类：小吃家常菜

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