家常回锅肉

右小木木子发布

家常回锅肉

主料

辅料

家常回锅肉的做法步骤

1.猪肉准备一块
2.冷水下锅
3.煮开
4.捞出
5.切片
6.青椒
7.用手掰碎
8.姜切碎
9.蒜切碎
10.葱切碎
11.锅底放油
12.放葱姜蒜爆香
13.加郫县豆瓣酱
14.炒出红油
15.放肉片
16.加青椒
17.放适量，盐，糖，酱油
18.出锅
19.

小窍门&温馨提示

青椒为什么说是要掰开呢，总觉得掰开的要比刀切得更好吃

分类：热菜川菜午餐晚餐

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