花蛤豆腐汤

萱妈DaisyCheng 发布

花蛤豆腐汤

食材明细

主料

辅料

花蛤豆腐汤的做法步骤

1.花蛤放入淡盐水中浸泡两小时吐沙
2.芦笋切去老根，底部削皮
3.豆腐直接用刀划成小块
4.左右捏捏，免得四周粘连
5.粉丝洗净
6.热锅倒入豆腐，晃动锅底轻轻翻炒一分钟
7.加水加姜片煮沸
8.加入粉丝芦笋煮一分钟
9.加入花蛤煮至未全开口，加入辣椒盐
10.花蛤全部大开口，关火出锅

分类：汤类家常菜汤羹朋友聚餐

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