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油爆大虾
萱妈DaisyCheng
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初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
基围虾
一斤
辅料
油
适量
红糖
适量
酱油
适量
老抽
几滴
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
油爆大虾的做法步骤
1.
热锅入油,调中小火,加入红糖,搅拌,加入酱油,会滋滋响甚至溅起,马上加入适量清水,加入姜蒜。调大火,放入大虾爆炒
2.
虾身全部变色时,盖上盖子焖一分钟,放入盐,翻炒均匀关火
3.
装盘
分类:
热菜
家常菜
朋友聚餐
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