寿司

1.先煎张蛋皮，要咸的，一根黄瓜，一根香肠，紫菜皮，竹帘。

2.蒸好的米饭放凉，不然烫手。把材料都切丝。

3.紫菜铺在帘子上，上面均匀摊好米饭，在边沿放上菜条，借住帘子的支撑力卷过去，成为一个紫菜卷。