甜豆炒虾仁

若宁若平

甜豆炒虾仁

主料

辅料

甜豆炒虾仁的做法步骤

1.大虾解冻洗净，甜豆去蒂洗净切斜刀，木耳泡发好洗净，大蒜切末，菜椒切丝
2.热水焯熟木耳甜豆，锅里加一勺盐防止甜豆变色
3.大虾用淀粉生抽料酒腌制一会
4.锅里热油爆香大蒜放入大虾翻炒至五成熟时起锅备用
5.热油爆炒焯熟的甜豆木耳
6.加入盐调味，翻炒均匀放入菜椒翻炒
7.加入大虾，调入适量蚝油翻炒均匀即可
8.成品图

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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