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爽口拌黄瓜
美食小飞鱼
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简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
两根
蒜
七八瓣
花椒
一勺左右
干辣椒
五六个
辅料
味极鲜生抽
三勺
香醋
一勺半
糖
一平勺
鸡粉
一勺
香油
一勺
盐
适量
爽口拌黄瓜的做法步骤
1.
准备好所有材料
2.
黄瓜切好放进碗里备用
3.
蒜剁成蒜米
4.
调蒜汁,碗中放入生抽,香醋,糖,鸡粉,香油调匀
5.
把调好的蒜汁倒进切好的黄瓜里,喜欢辣的也可以加个小红椒
6.
锅中做油倒入花椒和干辣椒小火炸出香味即可
7.
起锅把热油直接倒进黄瓜里拌匀,放几分钟分钟入味即可
分类:
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