打卤面

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  1.面粉，鸡蛋，盐，油。
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  2.把鸡蛋打散，水少量，一点一点加。
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  3.揉成团盖上包鲜膜，放那醒。
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  4.猪肉却丝
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  5.葱，蒜适量，香其辣酱一袋。
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  6.不沾锅少放点油，把肉丝水份炒没。
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  7.水份炒没。
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  8.放干辣椒继续炒一会。
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  9.青椒，肉丝一起下锅快速炒几下就好了。
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  10.卤子出锅
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  11.手动压面机
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  12.先压片。
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  13.厚度适宜，选择你要的宽度就行😁
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  14.水开下锅煮两个开就好了，我压的是最细的好煮。
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  15.依个人口味适当填加蔬菜。
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  16.拌匀开吃

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