糖烤板栗

1.清洗板栗，擦干水分，挑选时一定要仔细，选没有虫眼的。

2.用刀或者剪刀将板栗鼓出的一面割一道竖口，以看栗肉为准，太浅不容易剥皮，太深容易碎。

3.找一个容器，倒入油，细砂糖和水搅匀，将板栗泡在糖水中15-20分钟。

4.烤箱200度上下火提前预热，烤盘铺锡纸，烤20分钟即可。

5.成品出炉