麻青菇炒辣椒 独家

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  1.我买的麻青菇是干的，所以要用温水泡一下，洗干净，把菇脚剪一下
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  2.把泡好的麻青菇切成丝，把生姜辣椒都切成丝，蒜头切成片
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  3.先将辣椒放油锅里加少许盐炒三分钟左右盛出
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  4.在将麻青菇放入油锅里炒两三分钟加少许盐，再炒一会
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  5.再将炒好的辣椒倒入锅里与菇一起炒三分钟，烩炒时加入一点水，这样可以使菇与辣椒入味，最后撒一点鸡精抄炒一下起锅
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  6.营养美味的野生菌菇就炒好了

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