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家常炒凉粉
慧家私房小食
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这是豌豆粉，我们这边的特色呢，其实凉拌的也很好吃，天气凉了就炒着吃，味道棒棒哒
简单
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
豌豆粉
适量
辅料
盐
少许
十三香
少许
肉味王
少许
味极鲜生抽
少许
老抽
少许
鸡精
少许
小蒜苗
适量
家常炒凉粉的做法步骤
1.
豌豆粉，蒜苗洗净备用
2.
豌豆粉切片，蒜苗切碎备用
3.
油锅加入少许食用油，油温七成热，将凉粉倒进去翻炒，加入调料，最后撒入切碎的小蒜苗
4.
这样就做好啦，浓浓的蒜香
小窍门&温馨提示
翻炒时不能太大力，凉粉容易碎(⊙o⊙)哦
分类：
小吃
家常菜
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