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粉蒸肉
曾家小厨娘
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江西赣南地区的家常菜,简单易学 好吃营养又下饭
简单
蒸
五香
十分钟
食材明细
主料
五花肉
500克
辅料
五香蒸肉粉
一包
盐
小勺
米酒
2-3勺
生抽
小勺
粉蒸肉的做法步骤
1.
五花肉洗净切片
2.
蒸肉粉一包
3.
切好的五花肉加少量的盐(蒸肉粉本身就有盐加少量一点就可以,不喜欢吃很咸的不加盐也可以)3勺米酒 适量的生抽拌好,再加入蒸肉粉
4.
碗底可以放一些土豆 毛芋,长面铺上沾了蒸肉粉的五花肉
5.
摆好的五花肉放入蒸锅
6.
蒸好的刚出锅就被消灭了一半
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