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懒人焖饭
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在生活快节奏的时代,我们的饮食也加快脚步,既要填饱肚子,又要各种营养搭配。
初级
焖
咸香
半小时
食材明细
主料
胡萝卜
适量
西红柿
适量
油菜
适量
大米
适量
蒜
适量
葱头
适量
辅料
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
老抽
适量
水
适量
懒人焖饭的做法步骤
1.
1.胡萝卜切条,西红柿切小块,油菜梗切条,葱头切丝,蒜头切丁,备用。
2.
2·上锅放油,油热后放入西红柿煸炒,煸炒出水加蒜,继续煸炒,将西红柿煸熟后陆续加入胡萝卜,油菜梗,葱头进行翻遍,加入盐,味极鲜调味,老抽适量增色,然后把事先泡好的大米放入锅中平铺,加水,以没过大米为准。
3.
盖上锅盖焖煮10分钟后开锅加入油菜叶(忘记拍照了)继续焖煮15分钟即可出锅。
小窍门&温馨提示
1.大米一定要提前泡好。
2.焖煮过程中要小火焖煮。
分类:
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
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