菜谱
搜索
山楂果酱
蓝梦儿吃货
发布
酸甜开胃,助消化,降血压,降脂,抗氧化
简单
技巧
酸甜
半小时
食材明细
主料
山楂
500g
辅料
糖
200g
山楂果酱的做法步骤
1.
山楂洗干净,盐水浸泡10分钟,再清洗干净
2.
山楂去核,切小丁
3.
加水没过山楂加冰糖或者砂糖一起煮,大火煮开开小火慢慢熬
4.
煮至果肉软烂可以用豆浆机搅拌打蓉。我的是关火用勺子慢慢碾压果肉,至全部果肉成蓉再开小火慢慢熬煮
5.
碾压成这样再开火煮粘稠就可以了,注意要经常搅拌,以防糊锅
6.
煮好晾凉用干净的瓶子装起来,冰箱能保存一个星期。
分类:
自制酱料
早餐
下午茶
秋季食谱
查看全部(共6步)
山楂果酱的更多做法
更多做法
山楂果酱山楂糕
山楂果酱
山楂果酱
自制山楂果酱
自制山楂果酱
开胃山楂糕
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
山楂果酱
香菇肉酱
熬猪油
蒜蓉辣椒酱
蓝莓果酱
红油
玫瑰酱
猪油
杏子果酱
剁辣椒
土豆炸酱面
红豆薏米粉
自制转化糖浆
自制蓝莓酱
枇杷酱
自制虾油
美食天下首页