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蛋饺
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初级
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
猪肉
适量
鸡蛋
适量
虾干
适量
淀粉
适量
辅料
葱
适量
配料
糖
适量
酱油
适量
盐
适量
油
适量
蛋饺的做法步骤
1.
猪肉,鸡蛋,葱,虾干。
2.
猪肉剁碎,虾干泡开剁碎,葱切成葱花。
3.
加入油,淀粉,糖,酱油拌匀。
4.
鸡蛋打散备用。
5.
烧热锅,倒入油,放小一下勺蛋液,再加一勺肉。(小火煎就可以啦)
6.
用锅铲把它对折,蛋包肉就成啦。就开始做下一个。
7.
隔水蒸5分钟就可以啦。
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