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家常菜----白菜炖豆腐
mother52julina
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简单
炖
清淡
十分钟
食材明细
主料
白菜
500克
豆腐
200克
辅料
色拉油
25克
精盐
3克
五香粉
2克
味精
3克
葱末
3克
姜末
3克
辣椒末
少许
白菜炖豆腐的做法步骤
1.
将白菜清洗干净,切成小片装入碗中待用。
2.
将豆腐清洗干净,切成小块装入盘中待用。
3.
热锅放油,爆香葱姜末,辣椒末。
4.
倒入白菜翻炒均匀,加入精盐,五香粉。
5.
将切好的豆腐倒入锅中。
6.
加入少许清水,稍微炖一会儿。
7.
翻炒均匀,最后加入文件调味。
8.
翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
分类:
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