香酥芋泥卷

1.槟榔芋洗净上蒸锅蒸熟

2.取出去皮压成芋泥

3.江白糖加到芋泥里并搅拌均匀

4.用手将芋泥捏成小圆柱体，鸡蛋打成鸡蛋液，将芋泥在面粉里滚过后在滚上鸡蛋液

5.在裹上面包糠

6.放入烧热的油锅中小火炸至金黄色

7.成品

8.成品

9.成品

10.成品