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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
独家
一米阳光612
发布
初级
蒸
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
娃娃菜
1颗
粉丝
1把
辅料
蒜
3颗
辣椒
3个
生抽
1大勺
鸡精
1小勺
盐
1勺
食用油
适量
葱花
少许
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤
1.
材料。娃娃菜尽量买小颗点的。
2.
娃娃菜洗干净切成小块,蒜,辣椒切末,粉丝用开水泡软。
3.
锅中注入适量清水加入一小勺盐大火烧开,放入娃娃菜焯至变软。
4.
捞出摆入盘中。
5.
把泡好的粉丝沥干水分放在中间,淋上一大勺生抽,再放一小勺鸡精。
6.
锅洗净烧热放入适量食用油烧至六成热,放入蒜辣椒末炒出香味关火。
7.
把炒好的调料淋在粉丝上面。
8.
把粉丝放入开水锅中蒸五分钟即可出锅。
9.
撒上葱花装饰。
10.
简单,漂亮。
11.
非常美味的一道不上火的蒸菜。
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