南瓜豆沙卷

雾霜

南瓜豆沙卷

主料

辅料

配料

盐适量

南瓜豆沙卷的做法步骤

1.将除豆沙外的原料混合均匀，加入适量的清水拌成絮状。
2.然后揉成光滑的面团，盖上盖进行发酵，至2-3倍大。
3.将发酵好的面团用力揉8-10分钟，盖上湿布醒发15分钟。
4.将醒发好的面团擀成薄片，均匀的抹一层豆沙。
5.将面片卷紧成长条。
6.然后切成大小一样的面团，放入刷了有的蒸屉继续醒发20分钟。
7.大火冷水蒸20分钟即可关火，继续闷5分钟开盖。

分类：主食家常菜儿童下午茶

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