木须肉

gaopingzhao

木须肉

主料

辅料

配料

木须肉的做法步骤

1.先把猪肉切丝。
2.蒜苗洗净，切成寸段。
3.把冬笋洗净。
4.切成条状。
5.木耳洗净，过热水淖一下。
6.盛出来备用。
7.葱、姜、蒜切碎。
8.鸡蛋磕到碗里，搅打均匀。
9.锅里放油烧热。
10.倒入蛋液翻炒。
11.翻炒成型即可。
12.锅里再放少量油。
13.放入肉丝煸炒。
14.炒至肉丝变色，放入料酒、酱油。
15.放入冬笋翻炒。
16.放入木耳翻炒。
17.放入蒜苗翻炒。
18.放入鸡蛋翻炒。
19.放入盐、味精调味即可。
20.出锅装盘，端上桌就可以吃了。

分类：热菜鲁菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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