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清蒸鲈鱼
gaopingzhao
发布
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鲈鱼
900克
辅料
葱
20克
姜
10克
盐
5克
料酒
20克
清蒸鲈鱼的做法步骤
1.
先把鲈鱼洗净,去鳞。
2.
去掉内脏。
3.
把鱼切成两段,打上花刀。
4.
放入料酒、葱、姜腌制10分钟。
5.
腌好的鱼放入盘中,再放料酒、姜。
6.
再把葱丝放到鱼上。
7.
锅里放水烧开,把鱼放入锅中蒸10分钟即可。
8.
端上桌就可以吃了。
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