#炖菜#炖鸭块

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食材明细

主料

鸭1只

辅料

炖鸭块的做法步骤

1.鸭子
2.鸭子洗净切块过水沥干
3.起油锅加热，放入小红椒煸
4.放入鸭块煸炒
5.放入黄酒炒匀
6.放入桂皮
7.再放入茴香煸炒
8.放入老抽煸炒
9.放适量的清水
10.放入盐炒匀
11.然后放入冰糖加盖大火煮开改小火炖1小时
12.最后收干水份，放入味精炒匀即可

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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