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木须肉
独家
Lucky小佳美食
初级
炒
原味
二十分钟
主料
鸡蛋
2个
猪肉
120克
黄瓜
60克
黄花菜
25克
木耳
10克
辅料
姜
8克
蒜
8克
生抽
2勺
盐
1小勺
鸡精
1小勺
食用油
适量
葱
5克
白糖
0.5小勺
木须肉的做法步骤
1.
准备鸡蛋2个
2.
鸡蛋打散
3.
热锅注油,倒入鸡蛋液
4.
鸡蛋翻炒成块,出锅待用
5.
锅中加点油,把姜蒜炒香
6.
锅中放入肉片翻炒
7.
锅中加料酒,放入发好的黑木耳,翻炒
8.
锅中放入黄花菜,翻炒
9.
锅中放入黄瓜片,加水
10.
盖锅盖焖煮片刻
11.
焖煮后,加生抽,加盐,加白糖,加鸡精,翻炒
12.
锅中放入鸡蛋片,翻炒
13.
锅中放入葱花
14.
出锅装盘
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共14步)
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